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卷八： 夜访矽胶谷

作者 saricie | 26 八月, 2008
5/25/2006: 在贝尔格勒的第一天下午参观完毕，告别了我们的地陪Bojana，也到了晚餐时间。

晚 餐Christian带我们一行9人来到「共和广场」(Trg Republike)东南的Skadarska区。Skadarska有「贝尔格勒的蒙马特」之称。据说20世纪初，此区是贝城文人雅士聚集的地区，有像 巴黎蒙马特区一样的咖啡文化及艺文交流。21世纪的Skadarska，倒也和当今巴黎蒙马特很像，文人墨客不再 (都搬到比较便宜的区去了)，反而是挤满观光客的餐厅酒馆一大堆。

主要的一条新月型，铺满石板的街道，也叫做Skadarska， 算是贝尔格勒的美食街。我们去的「三帽餐厅」(Tri Sesira，据说原来是帽子专卖店)在Lonely Planet Western Balkans指南内也有介绍到，看起来满高级的，顾客也不少，所幸餐点价钱不算太贵，主菜很少有超过10美金的。

塞尔维亚菜和其 他巴尔干半岛国家一样，受土耳其的影响很大，烤肉类特别地多，而且很多在绞肉时还加了不少香料，味道比西欧的肉类菜肴重很多。而且 每客份量很大，在诺维萨德 (Novi Sad)时我点了份综合烤肉 (mixed grill)，上菜后各种肉叠成一座小山，着实把我吓到了，而且最后怎么吃也吃不玩。这回我学乖了，只叫个塞式沙拉 (Salad Srpska)及白菜卷。

在塞尔维亚，也和土耳其一样，特产一种透明，看起来像伏特加的烈酒sljivovica。sljivovica多是由梅子所制成，当然也有的是由桑椹或樱桃酿成。酒精多在40%以上，我们在店家附送的一杯喝完后，还又多叫了一杯。饭还没吃就已经有些醉醺醺地。

 

上图：那夜大概喝了太多酒，都忘了照相。只照了这张有塞瑞尔字母的矿泉水的照片，竟连酒都忘了照。

上图：夜街一景，忘了是什么时候照的。当然也不记得那是什么建筑，那夜喝太多了。

第一天晚上这顿饭就吃了2、3个小时，加上白天先是由诺维萨德搭火车到贝尔格勒，下车后背著大行李转车到船屋check-in，接下来又随Bojana走了一大段路，整天下来非常地疲惫。原本想前往贝尔格勒有名的夜生活区看看，后来决定留到第二天晚上再去。

第 二天在一整天的市区博物馆及古教堂游览后，回到船屋。大伙在附近的另一艘「水上餐厅」用完晚餐后，我提议前往「硅谷」。Christian还有 公事要处理，不克前往，年纪比较大的Grant、Trevor及Jennifer只想回船屋早点休息。剩下我和Steven、Saki、Emily及 Joanna五个人决定前往一探贝城有名的「硅谷」。

「硅谷」(Silicon Valley)？是贝尔格勒的高科技园区吗？我们有没有毛病，为什么要晚上去呢？这和贝城的夜生活有什么干系呢？

其 实，Silicon Valley的名称和高科技无关，此区酷炫的夜店特别多，也因此看得到不少穿著入时的波霸美女。但一般人怀疑这些女人多是黑道老大的宠妾，为了讨欢心多去 做了丰胸隆乳。因矽胶正好是填胸主要材料，被一堆波霸美女围绕，感觉就像走在矽(胶)谷里一样。所以贝城Silicon Valley的正确译名，应该是「矽胶谷」，而非我们一般熟知的「硅谷」。真是个绝妙命名！

拿了我的Lonely Planet指南 (因我们没有贝尔格勒地图，只能带著书中的地图来参考)，由我带路，坐上公车回到市中心的「共和广场」(Trg Republike)。一行五人兴高采烈地前往「矽胶谷」探险。




上图：在夜晚经过车水马龙的「共和广场」(Trg Republike)。通常搭公车到贝尔格勒各区都是在此转车。

矽 胶谷所在的街道叫Strahinjica Bana街，时髦夜店多半集中在这条街上。可是我们也真衰，在 Lonely Planet内的第276页的地图，Strahinjica Bana街正好被小方格遮住，看不到这条街的详细位置。要问路，塞尔维亚人英文又不太好，鸡同鸭讲之余害我们找了很久。Emily也因穿高跟鞋，走得脚 痛，差点当场发飙。其实Strahinjica Bana根本就在Skadarska附近，我们昨夜其实已经在此区走过一回。

到了「矽胶谷」之后，感觉没有想象中热闹。只看到几家店，音乐虽放得很大声，里面并没很多顾客。也许因这天是星期四，夜店比较没周末时热闹；也可能到的时候才9点多，时候还早，大家还没出门。倒是走在街上的女生，身材都还不错就是了。

我 们找到一家Lonely Planet里有推介的，很有阿拉伯风味的「坎达哈」(Kandahar)。座椅区都做得像沙漠中的凉亭，软软的沙发还有天花板垂下的帘幕。放的是分不清 血统，有些肚皮舞音乐，有些techno味道的舞曲。我们坐下，又点了几瓶啤酒。连不喝酒的回教徒Saki，都有很特殊的「坎达哈咖啡」可点 (其实看起来，和超甜、超浓的土耳其咖啡没什么两样) 。


上图：颇有中东风味的夜店「坎达哈」(Kandahar)。可是这个地名带来的联想，倒不是浪漫，而是战争带来的凄苦。

坐 在中东风味的软沙发上，喝著巴尔干半岛土产的啤酒，看着矽胶美女熙来人攘。感觉也蛮惬意的。后来猛然想起「坎达哈」这其实是阿富汗第二大城的名 字，2001年美国因911事件，为推翻塔利班，而密集轰炸阿富汗时，坎达哈也中了好次标。那年又看了一部描写在塔利班暴政下，阿富汗女人凄惨生活的电 影，正好也叫「坎达哈」，所以每每听到「坎达哈」，总是想到战祸。

「坎达哈」这名字，其实是很难和这样新潮的夜店联想在一起的。而很巧合地，贝尔格勒和坎达哈一样，刚好也是个过去10年内曾被美军轰炸过的城市；在贝尔格勒的坎达哈夜店啜饮啤酒，感受超酷夜生活，反而给人种很不真实的荒缪感。

饮 完啤酒后，也不过才10点。但因明天一早要搭长途公车到下一个目的地，我们屁股还没坐热，就得打道回船屋了。因为是最后一夜了，一行人慢慢沿著 沙瓦河及多瑙河走回去。一路上看到不少还没开门的驳船夜总会。也许是因季节未到，现在才5月，这些水上夜总会大概要到6、7月才会开张。由沙瓦河西岸往另 一边看，还看得到灯光投射照耀的卡雷美丹碉堡 (Kalemegdan Citadel)及碉堡内特别显著的「裸男」雕像。贝尔格勒，真是愈夜愈美丽，夏天再来，等多瑙河上的夜店都开张了，一定更加疯狂有趣。

很难想象这城市，不久前才被北约密集轰炸过。 2006春的贝尔格勒，倒是一点「伤痕」也看不出来。贝城，似乎由战争的伤痕中复原得满快的。




上图：夜晚在沙瓦河岸散步，还看得到卡雷美丹碉堡 (Kalemegdan Citadel)的夜景。碉堡内因为「不雅」而只能面河的「裸男」雕像，在对岸反而看起来特别显著。

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卷七 ─ 巴尔干的坏男孩─ 贝尔格勒

作者 saricie | 6 八月, 2008
5/25/2006: 在Novi Sad待了两夜，我们再度搭上火车，前往塞尔维亚(Serbia)，也是前南斯拉夫联邦的第一大城兼首都──贝尔格勒(Belgrade)。因车程只有2 小时左右，我们到的时候午餐时间都还没到。因为住的是多瑙河上的船屋旅馆，Intrepid 又采半自助旅行路线，去哪里里都尽量搭大众交通工具。我们出车站后，还得背著大背包找公共汽车，坐到市郊后还得走一段路到河边的船屋。check-in完 后，我们一行人又饿又累得快昏倒了。

因Intrepid帮我们安排了当地导游，在下午有「市区步行观光」( City Walk)，我们才在船屋放下行李，马上又得去搭公车赶回市中心。

贝 尔格勒因是多瑙河及重要支流沙瓦河(Sava River)交会处，周围又有山丘，可攻可守，自古即是兵家必争之地。也因此不幸地，战祸特别密集。据说贝尔格勒自建城来，被围城攻击至少40次 (最近一次当然就是1999北约的密集空袭)。可是我坐车进市区，一路热热闹闹，一点也没有7年前被密集炸过的痕迹。虽然据说在南斯拉夫解体的过程中，因 国际对塞尔维亚的制裁，一度造成经济危机。

人民生活困苦，通货膨胀甚至一度创下历史上从未有的高点，即使到现在，经济也没有改善太多。但走在贝城的路上，市街繁华，一点也不觉得这个城市经济上有很严重的问题。其实，出发前读到一篇纽约时报的文章『Belgrade Rocks』(见：网址)， 说当今贝尔格勒的夜生活，是整个巴尔干半岛最多彩多姿的城市。除了一堆酒吧及夜店外，最有名的是一堆「水上夜总会」──在多瑙河及沙瓦河上一艘艘改装成舞 厅的游艇及驳船。Lonely Planet 还宣称“Belgrade's ultimate appeal is its nightlife." 甚至称贝城为「巴尔干的坏男孩」(the Bad Boy of the Balkans)。

贝尔格勒的夜生活有多精采，我们得等到天黑了才能见识到。现在我们先和当地导游一起做市区观光。

导 游波雅娜(Bojana) 刚好和当今全球女网排行前五的塞尔维亚辣妹安娜‧伊凡诺维奇(Ana Ivanovic)同姓 (现今前五就有两名塞尔维亚女将)，是个50多岁的中年妇女，英文说得很流利，不过很爱抽菸，人也非常性格，她先讲好她不带我们看和1999年北约轰炸有 关的遗址，「贝尔格勒正面有趣的东西很多，不要去看那些不愉快的东西。令人愈看愈难过，没有意思。」我们主要也只是在市中心的行人徒步区及旧市区 (Stari Grad)走走。沿著最热闹的Knez Mihailova，一路走到有上千年历史的卡雷美丹碉堡(Kalemegdan Citadel)，碉堡的西北角建在山丘边缘，正好可眺望多瑙河及沙瓦河的汇流处，景色还不错，Bojana 妙语如珠的介绍，为此观光的行程添增了不少乐趣。

 

上图：车水马龙，人潮汇集的『共和广场』(Trg Republike)。我们一群人就坐在这里等我们的当地导游。前方的红色建筑是国立博物馆。

 

上图：『共和广场』的另一边，是塞尔维亚颇具古典风味 (但不是很大 )的国家剧院。

 

上图：贝尔格勒的行人徒步街 ─ Knez Mihailova，可以一路通到碉堡区。

市街非常的繁华，看不出这个国家过去15年经历了 一堆战乱及严重的经济危机。

 

上 图〈此照片由室友 Steven Lezy 提供〉： Knez Mihailova 上非常年轻的街头艺团三人组。我和 Steven后来翻阅 Lonely Planet Western Balkan, 发觉其中两个小男孩正是其中 塞尔维亚章节的的封面人物。只是和我们这张相片相比，男孩们好像都长大了好几岁。

 

上图： 沿著 Knez Mihailova 北行，一过公园，就来到了有上千年历史的 卡雷美丹碉堡 (Kalemegdan Citadel)。这碉堡据说经历过115次战役，被摧毁40次以上。我们正由城南的 Stambol Gate进入此碉堡。

 

上图： 碉堡的西北边，有前南斯拉夫首席雕刻家 Ivan Mestrovic 的作品『胜利纪念碑』本来此纪念碑是放在贝尔格勒市中心的。因此雕像正面全裸，被当时的大众认为“不雅”，于是搬到了偏远的碉堡边缘。

 

上图： 这就是这位全裸先生的正面特写。

 

上图： 『胜利纪念碑』看过去风景不错，正好是多瑙河(右前方那条)和支流沙瓦河(Sava，左前中间)汇集的地方。也由此可知为何此碉堡可攻可守，自古即战略位置重要。


City Walk 结束后，Bojana 带我们到旧市区的一家著名餐厅小憩，喝塞尔维亚生啤酒。这间餐厅在一栋两层楼的旧式房舍里，名字就叫做「？」。里面的装潢非常简单，我们就坐在半月形的小木板凳上聊天。

席 间，Bojana骂了好几次刚过世的米洛赛维奇(Slobodan Milosevic)，认为他个人权力慾害惨了整个国家。她觉得要不是米洛赛维奇煽动民族仇恨，本来的南斯拉夫要维持一统的局面并不是不可能。因为米氏鼓 吹「大塞尔维亚主义」，认为前南联内该一切以塞族为尊。导致克罗地亚族、斯洛凡尼亚族、回教徒，以及阿尔巴尼亚族人人自危，终于导致国家的四分五裂 (很巧的，英文的「国家四分五裂」balkanization 这字刚好就是来自这一个地区)，内战频起。
而且本来拿旧的南斯拉夫护照去很多 国，多享免签证优待，比我们台湾护照还方便得多，现在塞尔维亚顾人怨，去哪里都得办签证。像隔邻匈牙利在入欧盟 后，对塞尔维亚护照持有者更是啰唆了。最惨的是，Bojana愤愤不平说道，连从前是同一国的克罗地亚及斯洛凡尼亚现在也开始向塞尔维亚人要求签证。虽 然杜布洛尼克(在克罗地亚)曾是她暑假度假的最爱，因著战祸，她也十几年没有去那里了。「就算去了，他们一听出我的塞尔维亚口音，一定也不会欢迎我 的。」Bojana 无奈地说道，「都是米洛赛维奇这龟孙子害的！」

其实，虽国际上多认为塞尔维亚人是南斯拉夫一堆战争的祸首元凶，我个人在塞尔维亚人待了几天的感想，倒觉得塞尔维亚人都非常友善。而且这国家还真的一堆俊男美女，光是静坐街头咖啡座，就有不少「美景」可看。

不 过也许有点是因被国际孤立的结果，感觉起来塞尔维亚年轻人的英文，多没有其它东欧邻国的年轻人说得好。也因著战犯问题，塞尔维亚一直上不了欧盟 谈判桌。在波士尼亚主导屠杀回教徒暴行的塞族Mladic将军目前仍在逃，据说就藏匿在塞尔维亚境内。「如果我知道Mladic的下落，我绝对会去告发 他。相信大部分的塞尔维亚人也会这么做的！但，我们真的是不知道啊！就因为这样我们连欧盟都进不了了！实在……」

当然，并不是大多 数的塞尔维亚人都有Bojana这种自省心态，谈到科索沃战争时说「是我们自己『不乖』！」。米洛赛维奇遗体2006年初由海牙 运回贝尔格勒，虽政府反对国葬，出殡仍吸引了数万人哀悼。前「巴尔干屠夫」竟被当成民族英雄，实在令人生气。就算到今天，我听说很多人还是觉得「科索沃战 争是阿尔巴尼亚族的错，塞族并没进行种族清洗的暴行，他们被北约给冤枉了……」。这样的心态，也令人对塞尔维亚未来的发展感到有些忧心。

2008 年科索沃宣布独立，塞尔维亚真是怨到最高点，竟有人跑去烧美国领事馆。一方面他们希望能加入欧盟，改善经济。另一方面又对几个欧盟大国， 大力支持科索沃独立不爽到极点 (不像台湾在中国历史上一直是属「边陲地带」，科索沃其实是古塞尔维亚文明发源地，因此对塞尔维亚人感觉真的是「不可分割的」)，感觉欧盟就不用去申请 了，不如投入同属斯拉夫民族的俄罗斯怀抱。也因此，这个国家现今是真的陷在十字路口，不知何去何从。

天快黑了，暂且不管塞尔维亚及前南斯拉夫其它族裔的恩怨情仇。反正政治的事，怎么谈都会有人觉得不爽到爆。安排些轻松的事做吧！该是我们见识「巴尔干的坏男孩」夜生活的时刻了。

 

上图：有名的『？』餐厅，专卖塞尔维亚风味餐。导游 Elena 带我们来此小歇，顺便享用塞尔维亚生啤酒。

 

上图：『？』餐厅所在的贝尔格勒旧城区 (Stari Grad)，果然“古风”十足，很多建筑都旧旧破破的。

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